Нaбор ножів MAM на дерев'яній підставці темне дерево 5 шт No430

Опис набору ножів MAM, No430:

Компанія Fil MAM спеціалізується на виготовленні висококласних ножів, які можна використовувати, зокрема, і на звичайній домашній кухні. Набір MAM No430 — це повноцінний комплект, що містить усі необхідні для комфортного приготування їжі інструменти. До нього увійшли п'ять ножів різного призначення та ножиці. Ці інструменти зручно розміщуються в невеликій дерев'яній підставці.

Довжина найменшого ножа з комплекту MAM No430 становить 80 мм (тільки його клинок). Цей ніж використовується для овочів, хоча деяким зручно саме його використовувати як основний інструмент практично в будь-якому разі. Однак у наборі MAM No430 універсальними вважаються швидше ножі з лезами завдовжки 100 і 135 мм. А найбільший з інструментів такого роду — ніж із лезом 175 мм. Його виробники рекомендують використовувати для робіт, що вимагають підвищених навантажень. Загальна риса всіх цих ножів — форма леза, яку заведено називати normal blade. Крім того, вони гладко заточені.

Ще один ніж із цього ж набору має навіть великі габарити, ніж уже перераховані — 185 мм без урахування ручки. Однак він має особливу форму з обуха, що опускається, й абсолютно рівною крайкою леза. Заточення цього ножа — зубчаста, а використовується він для акуратного нарізання м'якого хліба.

Розмір мультифункційних ножиць із комплекту становить 210 мм. Їх зручно використовувати в процесі підготовки риби до приготування, для подрібнення зелені та в інших видах робіт.

Сталь, яка використовується для всіх інструментів у наборі MAM No430, виробляється в Німеччині. Це якісна неіржавка марка з властивостями марок AISI 420 і VG10. Вона дійсно добре переносить вплив води та чудово підходить для виготовлення кухонних ножів.

Для ручок же виробники взяв спеціальний пластик, який має антибактеріальні властивості. Цей матеріал називається Magnum.

Ножі та ножиці їх набору можна мити не тільки вручну, але й у посудомийній машині. Після попереднього просушування їх зручніше зберігати в комірках дерев'яної підставки, яка продається в комплекті з інструментами.

Особливості:

• набір із 5 ножів та ножиць для кухні;
• у комплекті є підставка з темного дерева;
• всі інструменти зроблені з неіржавкої сталі;
• твердість металу становить 56HRC;
• ручки виготовлені з пластику Magnum;
• у наборі є кухонні ножиці;
• інструменти можна мити в посудомийній машині.

Гарантія: На набори ножів для кухні MAM No430 дається офіційна гарантія виробників цього бренда на 10 років.