Корзина
1039 отзывов
+380953962986
+380
95
396-29-86
+380
68
002-70-08
УкраинаХарьковская областьХарьков
Военторг Сапёрка- оптово-розничный магазин армейской экипировки, одежды, обуви и товаров для туризма
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
  • picture 1

    Мангалы и шампура

    Мангал  - это жаровня на открытом воздухе

    Если вы любитель отдыха на природе и имеете пару-тройку любимых проверенных рецептов приготовления мяса на огне, вам определенно имеет смысл купить мангал.
    Само слово “мангал” имеет восточное происхождение и дословно переводится как “корзина с углем”. Мангалы бывают самые разные, как стационарные, так и переносные, а те, в свою очередь, разборные и неразборные. 

    Стационарный  металлический мангал - отличное решение для дачи

    Стационарные кирпичные или каменные  мангалы мы тут рассматривать не будем, к активному отдыху на природе они не имеют никакого отношения. Но если вы любитель пикников на даче, то вашим выбором может быть  стационарный чугунный или толстостенный стальной  мангал. Такой мангал прослужит долго, даже при элементарном минимальном уходе. Толстые стенки обеспечат достаточную температуру для  качественного приготовление шашлыка или гриля. Дополнительно такой мангал может быть оборудован выдвижными ящиками для хранения  инструментов и колесиками для перемещения на небольшие расстояния. Современные модели мангалов бывают оснащены несколькими ярусами решеток, что позволяет одновременно готовить и мясо, и овощи.

    Раскладной мангал для активного отдыха

    Ну а среди настоящих активных туристов, любителей передвижений и путешествий, для приготовления любимых блюд на огне в последнее время стало популярно использовать переносные складные мангалы. В связи с этим, на рынке появилось огромное множество разборных мангалов самых разных форм, которые отличаются как качеством, так и ценой.

    Конструкция складного мангала позволяет легко собирать и разбирать его, а также компактно складывать в чемоданчик. В комплект обычно входит чехол  и набор шампуров из нержавеющей стали. В зависимости от размера мангала, количество и размер  шампуров тоже  может быть разным.  

    Так на что стоит обратить внимание в первую очередь при выборе мангала? Раз мангал - это жаровня, то очень важно из какого металла эта жаровня сделана, ведь от ее прочности зависит срок службы вашего мангала, а работа предстоит ему “жаркая”. Чаще всего мангалы делают из стали. Поэтому стоит обратить внимание на ее толщину. При толщине стали менее 1,5мм, есть риск деформации, и такой мангал не прослужит долго. 

    В складных мангалах, даже достаточной толщины, не рекомендуется разводить открытый огонь, а стоит лишь разжигать древесный уголь, который продается специально для этих целей. Поэтому, если вы желаете не только приготовить шашлык, а посидеть у настоящего костра, после дальнего пешего похода, то купите мангал походный.

    Походный мангал - это просто подставка для шампуров

    Он состоит из двух п-образных раскладных пластин и набора шампуров. Такой мангал легко переносить в рюкзаке, можно не запасаться готовым углем, а развести костер из собранных в лесу дров. Ваш шашлык будет очень вкусным и приготовить его таким способом совсем легко.

    Шампуры - незаменимый  атрибут для шашлыка

    Если с мангалами мы разобрались, то самое время обратить внимание, собственно, на шампура. Вроде все просто, шампур - это палка, на которую нанизывается мясо для жарки, но если вы захотите купить шампуры, то наверняка при выборе столкнетесь с некоторыми нюансами. Шампура бывают бамбуковыми, деревянными и металлическими. Деревянные и бамбуковые шампуры одноразовые и  больше для гурманов, чем для активных людей.

    Поэтому мы остановимся на шампурах из нержавеющей стали, которые также бывают плоские и угловые. На плоский шампур легко нанизывается любое, даже жилистое мясо, он легко моется и не гнется. Но если вы хотите приготовить  на мангале блюдо из фарша, например, люля-кебаб, то угловой шампур будет удобнее. На нем мясо будет крепче держаться и не прокручиваться. Длина и толщина шампуров тоже бывает разная. Для общего удобства шампур должен быть длиннее мангала на 20 сантиметров. Чем больше куски мяса вы хотите жарить, тем толще должны быть шампуры, но толщина металла не должна быть меньше 2мм, иначе такие шампуры будут гнуться под тяжестью приготавливаемых  продуктов.

    Художественно оформленные шампуры с резными  деревянными ручками, в  колчане из натуральной кожи, могут быть эстетичным и практичным подарком для всех, кто любит пикники на природе.

    Покупка мангала и шампуров - первый шаг к вкуснейшему шашлыку

    Выбрать и купить мангал и шампуры вы можете в нашем интернет магазине “Саперка”, где представлены товары для настоящих мужчин. Ведь приготовление еды на огне - это истинно мужское занятие, о чем даже написана целая книга Сталика  Ханкишиева “Казан, мангал и другие мужские удовольствия” . Не откажите себе в этом удовольствии, совершив покупку в нашем магазине. Тем более, что у нас демократичные цены и действует доставка в Киев, Одессу, Харьков, Днепропетровск и другие города Украины.